Кислица и майник

Кислица обыкновенная растёт в сырых лесах, иногда образует сплошной покров. Её листочки состоят из трех «сердечек», которые меняют своё положение. Ночью опускаются, прижимаясь к черешку и друг к другу, так они реагируют и на дождь. Кислица может расти, как комнатное растение, но в садах обычно разводят кислицу с более крупными цветами и листьями, её продают в горшочках и зимой, как комнатное растение. Можно ли употреблять в пищу листочки кислицы? Думаю не стоит! Одни авторы пишут, что из неё можно приготовить салат и суп, так как много витаминов, другие говорят, что в них много щавелевой кислоты и прочих веществ, не пригодных для пищи. Я не видела, чтобы животные охотно поедали кислицу. Майник двулистный родственник нашего ландыша, предпочитает еловые леса. Может быть, его уже разводят в садах, но я не встречала пока.

В хвойном лесу «Лесная царица»,

Заняла целый ярус

Недотрога кислица.

Белым ковром

Скучный лес осветила,

В дождь аккуратно

Листочки сложила.

Тройчатый лист

Кислотой обладает,

Кислица попробовать

Нам предлагает.

В нём витамины

Ранней весною.

В детстве жевали

Его мы с тобою.

. . .
Майник двулистный —
Всего два листа.
В чем же, скажи,
Твоя красота?
Кисточки ровно,
Как свечки стоят.
Белых цветов
Скромен наряд,
Но среди зелени
Хвойных лесов
Нежностью веет
От этих цветов.

Плантонедия.ру
Добавить комментарий

  1. Александр

    Вы просто поэт!

    Ответить