парша сельскохозяйственных культур
Болезнь, вызываемая преимущественно микроскопическими патогенными грибами (иногда бактериями) и характеризующаяся поражением поверхностных тканей листьев, плодов, цветков, побегов, клубней, корнеплодов. Проявляется в виде шелушения кутикулы или кожицы, образования пятен, язвочек, пустул или бородавочек.
Наиболее опасна парша цитрусовых, яблони игруши; менее — парша вишни (плоды сморщиваются и засыхают) и некоторые другие.
Парша яблони и груши возбуждается сумчатым грибом. На листьях, плодах и цветках образуется бархатистый буровато-оливковый, оливково-зеленый, серо-черный или почти черный налет. На коре побегов (обычно у груши) появляются небольшие круглые пузыревидные вздутия, кожица растрескивается и появляются язвочки. Пораженные листья и цветки преждевременно опадают, плоды засыхают или растут неравномерно, часто растрескиваются. Болезнь особенно вредоносна во влажные годы. Сильно пораженные паршой деревья менее морозостойки.
Меры борьбы с паршой
- подбор наиболее устойчивых к парше сортов;
- уничтожение опавшей листвы и пораженных побегов;
- многократное в период роста опрыскивание деревьев фунгицидами.
Парша бугорчатая
Признаки болезни разные и зависят от погодных условий и сорта. Они могут проявляться в виде небольших бурых или черных, почти не отличающихся по цвету от кожуры картофеля пятен и вздутий. Клубни заражаются бугорчатой паршой в поле, куда она попадает с пораженным посадочным материалом и сохраняется в почве на растительных остатках.
Парша картофельная
Различные поверхностные поражения клубней картофеля, вызываемые грибами.
Парша обыкновенная
Этот вид может проявляться по-разному: в виде ржаво-коричневых струпьевидных язв, выпуклых струпьев или бородавок, вдавленных (до 0,5 см) в мякоть язв с красноватым или фиолетовым дном, неглубоких канавок, взаимно пересекающихся и напоминающих сетку. Заражение происходит главным образом через ранки. У пострадавшего картофеля ухудшаются вкусовые и семенные качества. Обыкновенная парша особенно вредоносна на легких песчаных и супесчаных почвах с высоким содержанием извести.
Парша порошистая
Проявляется на молодых растущих клубнях в виде небольших светлых бородавок (диаметром 3-4 см). Со временем они подсыхают, кожица на них звездообразно растрескивается, находящиеся в бородавках споры гриба рассеиваются.
Передается порошистая парша через почву, где остаются зараженные клубни, корни, а также через посадочный материал. Споры гриба сохраняют жизнеспособность в почве в течение 4-5 лет. Значительный ущерб картофелю порошистая парша наносит на тяжелых глинистых и суглинистых, а также торфяных почвах.
Парша серебристая
Проявляется в виде мелких многочисленных, слегка выпуклых, бледно-серых блестящих бородавок с темными точками посередине. К весне пораженная ткань становится слегка вдавленной и приобретает металлический блеск.
Парша черная
На поверхности пораженных клубней образуются выпуклые черные коростинки, напоминающие комочки приставшей земли. Весной инфекция часто внедряется в ткань ростков, на которых образуются бурые пятна и язвы. Ростки погибают до выхода из почвы. Летом гриб может поражать корневую систему и основания стеблей, что приводит к пожелтению листьев и увяданию растений.
Особенно опасна парша цитрусовых:
Она встречается на лимонах и апельсинах: на листьях и плодах появляются мелкие, округлые, преимущественно желтоватые пятна, приобретающие затем вид бородавочек или коростинок.
Меры борьбы с паршей цитрусовых
- удаление и сжигание пораженных частей растения до начала вегетации;
- опрыскивание растений фунгицидами.
По материалам Популярной энциклопедии Н.Д. Саркитова "Плодовые и ягодные растения", Терра-Книжный клуб, 2003 и справочника: Энциклопедия садовода, Москва, 1999




