Этот самый месяц в году — какой-то заморыш среди других месяцев, недоношенный, високосный, вообще не солидный, — выделяется среди них своими коварными проделками. С ним — держи ухо востро! Днем выманит на свет божий почки на кустах, а ночью сожжет их морозом; одной рукой гладит нас, а другой — щелкает по носу.
Черт его знает, почему в високосные года именно этому вертлявому, катаральному, лукавому месяцу-коротышке прибавляют один день; уж лучше прибавлять день чудному месяцу маю: пускай будет тридцать два. Вот это дело! С какой стати нам, садоводам, страдать?
Карел Чапек «Год садовода»
Февраль — время, когда зима еще не сдает позиции, но садоводы уже ощущают приближение весны. Этот месяц идеален для подготовительных работ: планирования, посевов на рассаду и ухода за растениями в защищенном грунте. Погода может быть непредсказуемой, с оттепелями днем и морозами ночью, поэтому важно мониторить прогноз и защищать растения. Кроме того, февраль богат народными приметами, которые помогают предсказать погоду, урожай и даже ход весны. Давайте разберемся подробнее с работами и добавим новые занятия, чтобы ваш сад и огород были готовы к сезону.
Народные приметы февраля
Февраль в народном календаре ассоциируется с переходом от зимы к весне, и многие приметы помогают садоводам спрогнозировать урожай, погоду и даже защитить посадки. Вот некоторые из них:
- Если снег в феврале начинает таять с южной стороны кочек, лето будет теплым и урожайным.
- Яркие звезды в ночь на 21 февраля предвещают хороший урожай ягод и фруктов.
- Снегопад в феврале — к обильному урожаю в целом, а согнутые под снегом ветки деревьев сулят плодородный год.
- Если 15 февраля (Сретение) оттепель, весна будет ранней и теплой; холод и снег — к холодной и поздней весне.
- Ясный и теплый февраль — весна придет рано; погожее начало месяца — жди раннюю и теплую весну.
- Снежная зима с обильным урожаем орехов (но без грибов) предвещает холодную зиму впереди, но хороший корм для скота из зерновых.
- На 22 февраля (Лаптев день) ясная погода — к ранней весне; сильный мороз — к затяжным холодам в марте. В этот день полезно перебирать семена на морозе для закалки, что обеспечит богатый урожай.
- В день Захария (21 февраля) проводили обряды для сада: обходили деревья с палочкой, заговаривая их от вредителей и заморозков, чтобы обеспечить защиту и урожай.
Эти приметы основаны на наблюдениях предков и могут помочь в планировании работ. Например, если февраль морозный, стоит усилить защиту сада от холода.
Воспользуйтесь лунным календарем для планирования посева семян на рассаду!
Выгонка луковичных
В феврале продолжается выгонка луковичных культур — это отличный способ получить ранние цветы в доме или теплице. Кроме тюльпанов, нарциссов и гиацинтов, можно выгонять крокусы, мускари и даже лилии. Ящики с укорененными луковицами переносят из холодных парников или подвалов в помещение со слабым освещением и температурой +10–12°C. Через 5–7 дней постепенно увеличивают освещение (используйте фитолампы для досветки) и температуру до +18–20°C. К этому моменту ростки обычно достигают 6–8 см.
Когда бутоны окрашиваются, снижайте температуру до +12–15°C, чтобы продлить цветение. Для тюльпанов полезны 2–3 полива раствором кальциевой селитры (15 г на 1 л воды) — это укрепит цветоносы и предотвратит их поникание. Добавьте выгонку зелени: посадите лук на перо в контейнеры с почвой или гидропонику — через 2–3 недели получите свежий урожай витаминов. Для разнообразия попробуйте выгонку петрушки или сельдерея из корнеплодов, хранившихся в подвале.
Посев на рассаду однолетников и многолетников
Февраль — пик посевов на рассаду для цветов. Кроме петунии, гвоздики Шабо, львиного зева, ипомеи, фуксии, бегонии, шалфея, анютиных глазок, лобелии, сальвии, ампельной пеларгонии и цинерарии, добавьте вербену, колеус, агератум, дихондру и пенстемон. Используйте специальную смесь для рассады с добавлением перлита для дренажа. Семена с толстой оболочкой (например, ипомеи) замочите на 12–24 часа, меняя воду 2–3 раза. Мелкие семена (лобелия, петуния) смешивайте с песком и не заглубляйте — просто рассыпьте по поверхности.
До всходов держите емкости в тепле (+20–25°C) под стеклом или пленкой. После появления ростков присыпьте легкой землей на 2 мм, перенесите на светлое место и снизьте температуру на 4–5°C, чтобы предотвратить вытягивание. Регулярно проветривайте и поливайте из пульверизатора. Для многолетников посейте эхинацею, рудбекию или лаванду — они требуют стратификации (холода), так что подержите семена в холодильнике 2–4 недели перед посевом.
Посев на рассаду овощных культур
Расширяя огородные работы, в феврале начинайте посев семян овощей с длинным вегетационным периодом. Это особенно актуально для южных регионов или с досветкой. Посейте корневой сельдерей, перцы, баклажаны, томаты (ранние сорта) и лук-порей. Используйте торфяные таблетки или кассеты для индивидуального посева. Семена перцев и томатов проращивайте при +25–28°C, затем снижайте до +18–20°C днем и +15°C ночью. Добавьте посев садовой земляники (клубники) на рассаду — семена стратифицируйте в холодильнике 1–2 месяца для лучшей всхожести.
Подготовьте семена: калибруйте, дезинфицируйте в марганцовке (1% раствор на 20 минут) и закаливайте на морозе (для капусты, моркови). Это повысит устойчивость к болезням и обеспечит дружные всходы.
Подробнее о посеве и выращивании рассады читайте в разделе «Секреты огородника»
Обрезка и заготовка черенков
В конце февраля, если нет сильных морозов (выше -5°C), приступайте к обрезке плодовых деревьев и кустарников: яблонь, груш, смородины, крыжовника. Удаляйте сухие, поврежденные ветки, формируйте крону для лучшего освещения. Инструменты дезинфицируйте спиртом. Заготавливайте черенки для прививки: срезайте однолетние побеги с здоровых деревьев, храните в снегу или холодильнике. Для хвойных (туи, можжевельника) укореняйте черенки в теплице или на подоконнике в смеси песка и торфа.
Работа со снегом и защита сада
Февраль — время снегозадержания: накидывайте снег на грядки, вокруг деревьев и кустов для защиты корней от мороза и весеннего увлажнения почвы. В бесснежные периоды мульчируйте приствольные круги соломой или торфом. Побелите стволы деревьев известью с добавлением медного купороса для защиты от ожогов и вредителей. Защищайте хвойные от солнечных ожогов, укрывая их агроволокном. Проверьте хранилища овощей: удалите подгнившие плоды, проветрите подвалы.
Подготовка инвентаря и планирование
Проверьте и отремонтируйте садовый инвентарь: заточите секаторы, лопаты, почините теплицы. Составьте план участка: нарисуйте схему севооборота, рассчитайте количество семян. Подготовьте почву для рассады: смешайте садовую землю, торф и песок, прокалите в духовке для стерилизации.
Приобретение посадочного материала
Если в январе можно присматриваться, то в феврале — время покупок клубней, луковиц и корневищ (георгины, гладиолусы, канны). Они начинают прорастать в тепле магазинов, что ухудшает приживаемость. Храните их в прохладе (+5–10°C) в опилках или торфе. Добавьте покупку семян редких культур: пепино, наранхиллы или экзотических цветов.
