Сапонины

Вещества, родственные гликозидам. Сапонины пока еще недостаточно изучены. Некоторые из них обладают кровоостанавливающим действием, другие мочегонным или отхаркивающим.

Много сапонинов в шпинате, крапиве.

Плантонедия.ру