Пробка

Многослойная покровная ткань, образующаяся на поверхности стеблей, корней и на местах поражения (ран) растений. Она состоит из наполненных воздухом мертвых клеток, стенки которых опробковели, т.е. пропитаны особым жироподобным веществом. Пробка непроницаема для газов и жидкостей, так что дыхание растений происходит через чечевички — трещины на особых бугорках на поверхности пробки

Плантонедия.ру