Пластиды

Хлоропласты, лейкопласты, хромопласты, хроматофоры

Цитоплазматические органоиды растительных клеток. Нередко содержат пигменты, обусловливающие окраску пластиды. У высших растений зеленые пластиды — хлоропласты, бесцветные — лейкопласты, различно окрашенные — хромопласты; у большинства водорослей пластиды называют хроматофорами.

Этимология

Название произошло от греч. слова plastos, что значит «вылепленный».

Пластиды — относительно крупные образования клетки. Самые большие из них хлоропласты достигают у высших растений 4-10 мкм длины. Форма окрашенных пластид чаще всего линзовидная или эллиптическая. В клетках встречаются, как правило, несколько десятков пластид, но у водорослей, где пластиды нередко крупны и разнообразны но форме, число их иногда невелико (1—5). Такие пластиды называются хроматофорами. Лейкопласты и хромопласты могут иметь различную форму.

Хлоропласты встречаются во всех зеленых органах растений, лейкопласты весьма обычны в клетках органов, скрытых от солнечного света,— корнях, корневищах, клубнях, а также в ситовидных элементах некоторых покрытосеменных. Хромопласты содержатся в клетках лепестков многих растений, зрелых окрашенных плодах (томаты, шиповник, рябина), иногда — в корнеплодах (морковь).

Основная функция хлоропластов — фотосинтез. Центральная роль в этом процессе принадлежит хлорофиллу, точнее — нескольким его модификациям. Помимо фотосинтеза, в хлоропластах осуществляется синтез АТФ и АДФ (фосфорилирование), синтез и гидролиз липидов, ассимиляционного крахмала и белков, откладывающихся в строме.

В лейкопластах пигменты отсутствуют, но здесь может осуществляться синтез и накопление запасных питательных веществ, в первую очередь крахмала, иногда белков, редко жиров.

Красноватая или оранжевая окраска хромопластов связана с присутствием в них каротиноидов. Считается, что хромопласты — конечный этап в развитии пластид. Наличие хромопластов отчасти определяет яркую окраску многих цветков, плодов и осенних листьев.

По материалам учебника «БОТАНИКА ДЛЯ УЧИТЕЛЯ», ч. 1, авторы Яковлев Г.П., Аверьянов Л.В.

Плантонедия.ру