Кайса

Абрикосы, высушенные целыми плодами без косточек с содержанием влаги не более 18%. Свежие абрикосы подвяливают на солнце, затем через надрез выдавливают косточки и на подносах сушат на солнце 5-8 дней.

Плантонедия.ру