Азотные удобрения, азотистые удобрения
Неорганические и органические азотосодержащие вещества, которые вносят в почву для улучшения почвенных условий и повышения урожайности, произрастающих на ней растений.
К минеральным азотным удобрениям относят амидные, аммиачные и нитратные.
Под овощные и плодовые культуры можно применять практически все азотные удобрения, за исключением хлористого аммония, т.к. хлор неблагоприятен для растений.
Азотные удобрения в зависимости от формы содержащегося в них азота делят на
аммонийные или аммиачные удобрения — сульфат аммония (20-21% д.в.), хлористый аммоний (24-25% д.в.), сульфат аммония-натрия (16-17% д.в.);
нитратные удобрения — кальциевая (15% азота) и натриевая (24-25% д.в.) селитры,
аммиачно-нитратные удобрения — аммиачная селитра (34-35% д.в.),
амидные удобрения — мочевина или карбамид (46%).
Особенности применения азотных удобрений определяются формой азота. Так, нитратные содержат азот в форме нитрата. Они подщелачивают кислые дерново-подзолистые почвы. Однако эти удобрения легко растворимы в воде и при обильном поливе нитраты легко вымываются за пределы корнеобитаемого слоя. При высыхании почвы нитраты с капиллярной влагой поднимаются к поверхности и вновь могут стать недоступными растениям, располагаясь выше активной зоны корней. Таким образом, применение нитратных форм азотных удобрений диктует умеренный полив, но нельзя допускать и длительного пересыхания почвы.
Аммонийные (аммиачные) формы удобрений содержат азот в виде ионов аммония и оказывают на почву подкисляющее действие, что приводит к ухудшению ее свойств и к меньшей эффективности, особенно при регулярном внесении в неизвесткованные малоплодородные почвы. Но есть у них и свои преимущества. Аммоний в меньшей степени подвержен вымыванию, т.к. закрепляется почвенными частицами и поглощается микроорганизмами. В почве он участвует в процессе нитрификации — превращается с помощью микроорганизмов в нитраты. Универсальна и весьма эффективна аммиачная селитра, поскольку содержит азот в аммонийной и нитратной формах. Часть азота закрепляется и преобразовывается в почве а другая — быстро используется растениями. Мочевина превращается в почве под действием почвенных ферментов и микробов в ионы аммония и нитраты за 1-10 дней (в условиях умеренного климата). Лучшие результаты она дает на легких почвах, особенно при внесении под культуры, чувствительные к повышенной кислотности почвы (огурцы, салат).
Нитратные формы азотных удобрений лучше применять для корневых поверхностных подкормок на протяжении всего периода вегетации растений. Аммонийные и амидные формы — весной или осенью (только на суглинистых и глинистых почвах) под перекопку. Аммиачную селитру — в обоих случаях. Для некорневых подкормок идеальна мочевина, т.к. азот в амидной форме может поступать в растения через листья.
По материалам справочника: Энциклопедия садовода, Москва, 1999



