Семейство: Розовые, Розоцветные
Тип растения: древесное
В природе насчитывается 8 видов абрикоса, два из которых растут в естественном виде на территории России. Чаще всего выращивают абрикос обыкновенный (Armeniaca vulgaris), который используют в качестве солитера или в группах, а также в плодовом саду.
История культуры абрикоса берет начало в глубокой древности: более 7 тысяч лет назад это растение уже использовалось человеком. Деревья абрикоса в средней полосе вырастают в высоту до 7 м.
Родина — Средняя Азия.
Дерево или высокий кустарник с широкоокруглой кроной в культуре до 3–4 м высотой. Побеги красновато-коричневые, блестящие. Кора коричнево-серая, в начале гладкая, потом трещиноватая и бороздчатая. Листья яйцевидные, с вытянутой верхушкой и пильчатые по краю. Цветки розовато-белые или белые с темно-красными отогнутыми чашелистиками, до 2,5 см в диаметре. Цветет одним из первых до образования листьев в конце апреля–начале мая. Плоды крупные (весом до 30 г), шаровидные, бархатисто-опушенные, часто с румянцем, сладкие, округлые с продольной бороздкой, вкус приятный, сладкий.
В средней полосе абрикосы имеют значение не только как декоративные растения, но и как плодовые. Успехи в селекции абрикоса позволили вывести новые сорта, которые обладают не только вкусными плодами, но и морозоустойчивостью, однако и для них опасны весенние заморозки.
Черенки плодовых сортов абрикоса могут быть привиты на саженцы сливы, терна и алычи.
Декоративные формы абрикоса обыкновенного:
f. pendula — отличается с поникшими ветвями;
f. variegata — с пестрыми листьями.
Популярные сорта абрикоса обыкновенного:
К числу перспективных плодовых сортов для средней полосы можно отнести: ‘Графиня’, ‘Триумф Севера’, ‘Царский’, ‘Лель’, ‘Абрикосовый’, ‘Айсберг’, ‘Юннат московский’.
‘Алеша‘ — сорт раннего срока созревания, плоды округлые с желтой основной и красной покровной окраской со слабым опушением, мякоть желтая, хрящеватая, вкус кисло-сладкий; дерево среднерослое и быстрорастущее;
‘Водолей‘ — сорт среднего срока цветения, плоды округлые, крупные (25 г) с желтой основной и оранжевой покровной окраской, со слабым опушением, мякоть оранжевая, нежная с кисло-сладким вкусом; дерево сильнорослое, быстрорастущее с раскидистой кроной;
‘Графиня‘ — сорт среднего срока цветения, плоды округлые с желтой основной и бежевой покровной окраской со средним опушением, мякоть оранжевая, нежная со сладко-кислым вкусом; дерево сильнорослое, быстрорастущее с метельчатой раскидистой кроной.
Кроме абрикоса обыкновенного в средней полосе России выращивают абрикос маньчжурский (Armeniaca mandschurica) и абрикос сибирский (Armeniaca sibirica), эти виды более зимостойки, с успехом растут в Сибири и на Дальнем Востоке.
Редкий вид, занесенный в Красную книгу России, растет на юге Приморского края.
Дерево до 3-4 м высотой, где достигает 15 м в высоту. Ствол темно-серого цвета, бархатный. Листья длиной 6-12 см и шириной 3-8 см. Цветки до 2,5 см в диаметре, одиночные, светло-розовые, бутоны окрашены более ярко. Цветет в начале мая; цветки распускаются раньше листьев или одновременно с ними. Плоды около 2-3 см в диаметре, желтые, горьковато-кислые. Плоды используются в переработку. Цветение и плодоношение начинается в возрасте 10-15 лет.
Дерево до 3 м высотой, в природе растет на территории от Южного Забайкалья до Дальнего Востока. Крона раскидистая. Цветет розовыми или белыми цветками до 3 см в диаметре. Плоды желтые, несъедобные. Морозоустойчивый и засухоустойчивый вид.
Абрикосы светолюбивы, большинство видов теплолюбивы: место для посадки должно быть наиболее теплым и защищенным от ветров. Лучший срок для посадки — весна, до начала распускания почек. Почва должна быть питательной и хорошо проницаемой для воды и воздуха. Подкормки необходимы два раза в год минеральными удобрениями (май–июнь) и органическими (осенью раз в 3–4 года). Полив — по мере необходимости до июля и в октябре (влагозарядковый). Обрезка — санитарная, прореживание и укорачивание. На зиму штамб дерева необходимо побелить во избежание ожогов и морозобоин.
Видовые растения размножают семенами, черенками, сорта — прививкой.
Растения абрикоса перекрестноопыляемые, поэтому на участке необходимо иметь как минимум два различных сорта этой культуры.
Абрикос считается незаменимым продуктом в рационе беременных женщин и больных анемией.
Абрикосы исключительно красивы в период цветения. Они могут использоваться в плодовом саду как декоративные растения в солитерной посадке или в композициях. Красивая, эффектно цветущая весной группа получается при высадке рядом абрикоса и вишни, сливы или яблони.
